Очистные для мясоперерабатывающих заводов

Очистные для мясоперерабатывающих заводов

Из-за специфики технологических процессов мясоперерабатывающих заводов и фабрик канализационные стоки, которые образуются в процессе работы цехов, запрещено сбрасывать в грунт, открытые водоемы и общие коллекторы. Необходима предварительная очистка стоков от твердых частиц и мусора, химических веществ и опасных для человека микроорганизмов.

Рассмотрим подробнее, как производится очистка сточных вод мясоперерабатывающих комбинатов.

Предприятия по комплексной переработке мяса крупного рогатого скота, птицы, свиней включают в себя различные подразделения. Каждое из них отвечает за свой участок обработки туш, поэтому состав сточных вод и технологии очистки будут разными.

Типы применяемого оборудования

УПФ.Р 75
УПФ.Р 75
Стоимость от: 2 999 600 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УПФ.Р 100
УПФ.Р 100
Стоимость от: 3 511 443 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 75
TehFlo 75
Стоимость от: 2 999 900 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 100
TehFlo 100
Стоимость от: 3 511 743 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УПФ.Р 10
УПФ.Р 10
Стоимость от: 1 299 440 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УПФ.Р 20
УПФ.Р 20
Стоимость от: 1 557 450 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УПФ.Р 50
УПФ.Р 50
Стоимость от: 2 205 565 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 10
TehFlo 10
Стоимость от: 1 299 737 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 20
TehFlo 20
Стоимость от: 1 557 745 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 50
TehFlo 50
Стоимость от: 2 205 865 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УПФ.Р 3
УПФ.Р 3
Стоимость от: 640 742 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УПФ.Р 5
УПФ.Р 5
Стоимость от: 789 430 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 3
TehFlo 3
Стоимость от: 641 042 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFlo 5
TehFlo 5
Стоимость от: 789 727 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УЖ 100Н
УЖ 100Н
Стоимость от: 1 666 529 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFat-100-N-M
TehFat-100-N-M
Стоимость от: 1 191 897 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УЖ 15Н
УЖ 15Н
Стоимость от: 543 291 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УЖ 20Н
УЖ 20Н
Стоимость от: 762 910 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFat-15-N-M
TehFat-15-N-M
Стоимость от: 543 291 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFat-20-N-M
TehFat-20-N-M
Стоимость от: 762 910 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
УЖ 5Н
УЖ 5Н
Стоимость от: 252 760 руб. (с НДС)
Заказать оборудование
TehFat-5-N-M
TehFat-5-N-M
Стоимость от: 253 060 руб. (с НДС)
Заказать оборудование

Источники и состав канализационных стоков

Основными источниками образования стоков являются:

Очистка сточных вод мясоперерабатывающих комбинатов и птицефабрик производится с помощью локальных очистных сооружений. Вода, которая подлежит обработке, условно делится на два вида:

Используемые технологии очистки

Очистка сточных вод мясокомбината это многоэтапный процесс, а сами очистные сооружения состоят из отдельных модулей, где из канализационных стоков выделяются различные загрязнения.

Для фильтрации крупного мусора и отходов используется шнековый сепаратор. С его помощью решается несколько задач: очистка загрязнений при мясопереработке

Технология достаточно проста, поэтому шнековые сепараторы надежно работают долгие годы без необходимости сложного обслуживания. Но после обработки стоки содержат минимальное количество взвешенных загрязнителей и пригодна к дальнейшей очистке.

Очистка сточных вод мясокомбината предполагает удаление из воды жировых загрязнений. Для этого используются жироловки. В жироловках производится корректировка кислотности воды, а также уменьшается концентрация компонентов, которые поглощают кислород и мешают работе аэробных бактерий на других стадиях очистки.

После этого очистка сточных вод мясоперерабатывающих заводов и птицефабрик осуществляется с помощью флотационного комплекса. Работа этого оборудования основана на принципе накопления загрязнений на границе сред. В емкость с загрязненной водой подается воздух под давлением, который образует пузырьки. Они поднимаются к поверхности и выносят загрязняющие вещества, которые затем удаляются.

Во флотационных установках можно регулировать размер пузырьков и интенсивность подачи воздуха для создания оптимальных условий очистки, в жидкость могут добавляться специальные вещества, улучшающие сепарацию частиц.

Образованный шлам сбрасывается в отдельную емкость, а очищенная в установке вода подается далее для удаления из нее биологических загрязнений.

Удаление загрязнений биологического происхождения

Очистка сточных вод предприятий мясной промышленности от бактерий и других микроорганизмов производится в -реакторах. Это экономичные и эффективные устройства, которые имеют несколько преимуществ:

удаление загрязнений при мясопереработке

Очистка производится с помощью аэробных микроорганизмов. Для подачи кислорода применяются пневматические устройства. Удаление накопленного на дне активного ила производится с помощью шнековых насосов.

На последнем этапе биологической очистки слитая из -реактора вода проходит процесс дезинфекции. Для этого используется оборудование контактного типа с активным веществом — гипохлоритом натрия.

Далее очищенная вода сбрасывается в коллектор общего пользования или проходит окончательную очистку с помощью микрофильтров.

Обработка жира

На одном из этапов очистки с помощью жироловки улавливаются жировые загрязнения. Они затем попадают в дегидратор для удаления жидкости. Используются шнековые дегидраторы, в которых можно менять фильтрующий зазор.

Краткая технология очистки

Загрязненные стоки поступают на шнековую решетку, установленную в колодце (приямке), где избавляются от крупных включений. В качестве резервной меры необходимо предусмотреть корзину для сбора крупного мусора на входе трубопровода в колодец.

Далее сток поступает в отстойник-жироуловитель «УЖ», где освобождаются от основной массы неэмульгированных жиров и масел. Для удаления всплывших жиров отстойник оборудован скребковым механизмом. Жир удаляется в контейнер и вывозится на утилизацию. Осадок удаляется в резервуар-шламонакопитель.

После отстойника-жироуловителя сточная вода поступает в усреднитель.

Во избежание выпадения осадка и уменьшения гнилостного запаха в усреднителе применяем систему перемешивания сточных вод посредством мешалок, установленных в резервуаре-усреднителе.

Очистные для мясопереработкиИз усреднителя сточная вода посредством насоса и заборного устройства стока УЗ подается в установку пенно-флотационной сепарации «УПФ.Р-М». Для достижения высокой степени очистки флотация производится в две ступени: сток поступает на очистку флотатором «УПФ.Р-М» 1-ой ступени очистки и далее на очистку флотатором «УПФ.Р-М» 2-ой ступени.

В установке пенно-флотационной сепарации сток освобождается от легких и гидрофобных взвесей. Установка оснащена карманом очищенной воды. Конструкция установки имеет рециркуляционную схему очистки, что позволяет повысить степень очистки стока.

Пена, снятая механизмом шламоудаления с поверхности флотаторов, поступает в резервуар-шламонакопитель. 

Введение рабочего раствора коагулянта и флокулянта в сточную воду производится посредством применения в схеме очистки смесительного устройства контактного резервуара-хлопьеобразователя.

Для интенсификации процесса очистки в сток (через КРХ) подаётся 5% раствор коагулянта (Аква-Аурат, алюминий сернокислый или др.) дозой 50-100 г/м3 стока по активному веществу. Приготовление и дозирование раствора коагулянта осуществляется посредством станций подачи реагентов СПР.

Также для интенсификации процесса очистки в сток (через КРХ) подаётся 0,1% водный раствор флокулянта дозой 1-2 г/м3. Приготовление и дозирование раствора флокулянта осуществляется посредством станций подачи реагентов СПР.

Обработка сточных вод реагентами предусмотрена на обеих ступенях физико-химической очистки.

Марки и дозы реагентов уточняются в процессе эксплуатации комплекса очистных сооружений путем опытно-промышленных испытаний.

Сток, прошедший двухступенчатую флотационную очистку, посредством насосного оборудования, устанавливаемого в кармане очищенного стока флотатора 2-й ступени, отводится на сброс. Применение данного насоса также необходимо для обеспечения работы флотаторов в режиме рецикла.

Заключение

Завод очистных сооружений «Техносфера» проектирует, производит, устанавливает и запускает в эксплуатацию локальные очистные сооружения, с помощью которых производится очистка сточных вод мясокомбината. Для заказа обращайтесь к менеджерам завода удобным для вас способом.

Очистное оборудование

Преимущества сотрудничества с нами
Получить расчет стоимости очистных сооружений для ливневых стоков
Нажимая кнопку "Отправить", я даю свое согласие на обработку персональных данных.
Заполните опросные листы
Опросный лист
Перетащите в данную область заполненные файлы для отправки или воспользуйтесь
Нажимая кнопку "Отправить", я даю свое согласие на обработку персональных данных.